थाली के हैं शौक़ीन, तो दिल्ली की इन पैसा-वसूल जगहों को ज़रूर आज़माएं

थाली के हैं शौक़ीन, तो दिल्ली की इन पैसा-वसूल जगहों को ज़रूर आज़माएं

दिल्ली एक ऐसा शहर है जो ऐसी आकर्षक जगहों से भरा हुआ है जहां आपको पैसा वसूल खाना मिल जाएगा। ये खाना इतना स्वादिष्ट होता है कि आप बार-बार यहां आने पर मजबूर हो जाएंगे।  

कई तरह के खाने और विशिष्टताओं के अलावा, आपको बजट थालियां भी मिलेंगी जो स्वादिष्ट होने के साथ आपकी भूख को संतुष्ट भी करेंगी। इन वेज या नॉन वेज थालियों में सलाद, चटनी, ग्रेवी, रोटी, चावल, मीठा और कई चीज़ें शामिल होती हैं। अब आप सोच रहे होंगे कि अगर थाली में इतनी सारी स्वादिष्ट चीज़ें शामिल हैं तो ये ज़रूर महंगी होगी? तो जवाब है नहीं, हम आपको बता रहे हैं दिल्ली की 5 ऐसी जगहें जहां आपको पैसा वसूल स्वादिष्ट थाली मिलेंगी।   

द चांदनी चॉक रेस्टॉरेन्ट

नोएडा सेक्टर-76 में स्थित पुरानी दिल्ली का ये रेस्टॉरेंट अपने स्वादिष्ट खाने के लिए मशहूर हैं। यहां का खाना इतना अच्छा है कि आप अपनी उंगलियां तक चाट जाएंगे। ये रेस्टॉरेंट उत्तर भारतीय, दक्षिण भारतीय और स्ट्रीट फूड भी सर्व करता है।  

पंजाबी कॉर्नर

ये रेस्टॉरेंट दिल्ली के कालकाजी में स्थित है और इंडोर सिटिंग के साथ होम डिलिवरी भी ऑफर करता है। पंजाबी कॉर्नर सिर्फ शाकाहारी खाना ही परोसता है। हालांकि, आपको यहां कई तरह की स्वादिष्ट ग्रेवीज़ और रोटियां मिल जाएंगी। यहां कि थाली 80 रुपए से शुरू होकर 120 रुपए तक की हैं।

हैलो मील 

दिल्ली के विजय नगर में स्थित हैलो मील एक रेस्टॉरेंट नहीं है और सिर्फ डिलिवरी करता है। ये भारतीय खाने में शाकाहारी और मासाहारी दोनों तरह का खाना डिलीवर करते हैं, जिसकी कीमत सिर्फ 79 रुपए है। आप यहां कि सोया चाप थाली से लेकर स्पेशल फिश थाली तक ट्राई कर सकते हैं।

चावला दी मशहूर चूर-चूर नान

पहाड़गंज इलाके में भारतीय खाने के लिए ये जगह सबसे मशहूर है। अगर आप दिल्ली आते हैं तो पहाड़गंज के चॉक मुल्तानी धंदा ज़रूर जाएं, और यहां चावला दी मशहूर चूर चूर नान को ट्राई करें। इनकी स्पेशल्टी आलू चूर-चूर नान थाली, स्पेशल आलू प्याज़ चूर-चूर नान थाली हैं।

मॉमज़ किचन 

ये गुड़गांव के डीएलएफ फेज़-3 में स्थित है। मॉमज़ किचन बिल्कुल घर के खाने जैसा खाना सर्व करता है। इनके मेन्यू में 5 थालियां मौजूद हैं जो शाकाहारी हैं। 


इस जलेबी का स्वाद लंबे अर्से तक रह जाएगा याद

इस जलेबी का स्वाद लंबे अर्से तक रह जाएगा याद

यहां आकर अपने आप मुंह से यही निकलता है। इनका साइज़ ही है इतना बड़ा। सिर्फ एक जलेबी काफी है अंदर तक घुली चाशनी और देसी घी की खुशबू देर तक मुंह का स्वाद बरकरार रखने के लिए। चाहे सिंपल खाएं या रबड़ी के साथ, यह स्वाद आपको लंबे अर्से तक याद रह जाएगा। दोने में रखी एक सादी जलेबी है लगभग 100 ग्राम वजन की, जिसका मूल्य है 50 रुपए, जबकि रबड़ी के साथ इसकी कीमत है 75 रुपए।

स्वाद का सीक्रेट

बहुत पुराना है स्वाद का यह ठिकाना...ऊपर बोर्ड लगा है ओल्ड फेमस जलेबी वाला और स्थापना वर्ष है 1884, पिछली चार पीढ़ियों से यह जगह और यह स्वाद कायम है। बड़े कड़ाहे में छनती बड़ी-बड़ी जलेबियां और बगल में एक कड़ाही में तले जाते समोसे, एक तरफ रखी रबड़ी, चारों ओर फैली घी की खुशबू। खुशबू और स्वाद की खास वजह है शुद्ध देसी घी और देसी खांडसारी चीनी।

ऐसे हुई स्थापना

जलेबी की इस दुकान की स्थापना की थी स्व. लाला नेम चंद जैन ने। बताया जाता है कि वो आगरा से 1884 में मात्र 2 रूपए लेकर दिल्ली आ गए थे। इसी पैसे से उन्होंने अपना छोटा सा कारोबार शुरू किया और आज यहां तक पहुंच गए। जलेबी का यह स्वाद पाने तक उन्होंने कई तरीके आजमाए, इंग्रेडिएंट्स में बदलाव किया, तब जाकर यह स्वाद मिला, जो आज लोगों की जुबान पर चढ़ कर बोल रहा है। आज यह तो नहीं है लेकिन उनकी भावी पीढ़ियां स्वाद की इस परंपरा को आगे बढ़ा रही हैं। 

चर्चे इनके दूर-दूर तक 

इन जलेबियों का स्वाद दिल्ली तक ही सीमित नहीं है। चौथी पीढ़ी तक पहुंचते-पहुंचते यह देश के कई हिस्सों तक पहुंच चुका है। लोग इन्हें शादी-ब्याह के ऑर्डर देते हैं। दिल्ली घूमने वाले भी यहां आते हैं। देश के बाहर भी यूएस, यूके, पाकिस्तान, ऑस्ट्रेलिया और केनेडा तक इस स्वाद की धमक पहुंची है। मशहूर राजनीतिज्ञों से लेकर फिल्म स्टॉर्स तक इन जलेबियों का स्वाद लेने लाल किले के पास बनी इस दुकान तक पहुंचते हैं। स्वाद का यह ठिकाना राजनैतिक मतभेदों और धार्मिक मतभेदों से दूर है। हर वर्ग, जाति, धर्म और राजनीतिक दल के लोग इस स्वाद के मुरीद हैं। 


जियो साइंटिस्ट मुख्य परीक्षा के लिए टाइम टेबल जारी, upsc.gov.in पर करें चेक       यूपीपीएससी ने प्रवक्ता के 124 पदों पर निकाली भर्ती, 19 जुलाई तक करें आवेदन       हरियाणा में सब इंस्पेक्टर के 465 पदों के लिए आवेदन शुरू, 2 जुलाई तक करें अप्लाई       ओडिशा पुलिस में 477 सब इंस्पेक्टर पदों के लिए 22 जून से शुरू होगी आवेदन प्रक्रिया       राजस्थान में असिस्टेंट प्रोफेसर के 900 से ज्यादा पदों पर निकली भर्ती, 23 जून तक करें आवेदन       ग्रेजुएट युवाओं के लिए यहां है सरकारी नौकरी का मौका, 25 जून तक करें अप्लाई       पंजाब सबऑर्डिनेट सर्विस सेलेक्शन बोर्ड में इस पोस्ट निकली भर्तियां, यहां जानें योग्यता सहित पूरी डिटेल       राजस्थान बिजली कंपनियों में निकली 1075 पदों के लिए आवेदन आज होंगे समाप्त       राष्ट्रीय फैशन प्रौद्योगिक संस्थान में 18 पदों के लिए ऑनलाइन आवेदन की आखिरी तारीख आज       इफको बरेली में अप्रेंटिसशिप का मौका, 28 रिक्तियों के लिए ऑनलाइन आवेदन 31 जुलाई तक       कम्युनिटी हेल्थ ऑफिसर्स की 2800 वैकेंसी के लिए नोटिफिकेशन जारी, इस दिन से करें अप्लाई       पंजाब पुलिस में 4362 कॉन्टेबल भर्ती के लिए आवेदन जुलाई में, परीक्षा सितंबर में       फिजियोथेरेपिस्ट और न्यूट्रिशनिस्ट के पदों पर निकली भर्तियां, यहां जानें लास्ट डेट सहित पूरी डिटेल       ओडिशा में सब इंस्पेक्टर के 477 पदों पर निकली भर्तियां       राष्ट्रीय जल विकास प्राधिकरण में इन 62 पदों के लिए आवेदन 25 जून तक, 12वीं पास के लिए भी मौका       क्षेत्रीय ग्रामीण बैंकों में 10293 नौकरियों के लिए आवेदन जल्द होंगे समाप्त, ऐसे करें अप्लाई       दिल्ली योजना विभाग में 17 पदों के लिए आवेदन आमंत्रित, निगरानी एवं मूल्यांकन इकाई भर्ती       हिन्दुस्तान शिपयार्ड में 53 मैनेजर एवं अन्य पदों के लिए कल से करें ऑनलाइन आवेदन       प्रोजेक्ट इंजीनियर के 50 से ज्यादा पदों पर निकाली भर्ती, @cdac.in पर चेक करें डिटेल       यहां ग्रेजुएट के लिए है सरकारी नौकरी का मौका, 1 अगस्त को हो सकती है परीक्षा